El verano puede traernos muchas frutas, incluso aquellas que no se producen aquí, por eso las frutas tropicales que se incorporan al mercado también merecen nuestra atención si van a formar parte de nuestra dieta. Y en el caso de la guayaba, que podemos encontrar cuando comienza el verano, destaca por tener 6 veces mas vitamina C que la naranja.
La naranja posee entre 45 y 50 mg de vitamina C por cada 100 gramos, mientras que en la misma cantidad de guayaba encontramos alrededor de 280 mg de esta vitamina con fuerte función antioxidante que además, fortalece el sistema inmunitario y favorece la absorción de minerales como el hierro y el calcio.
La guayaba, esa fruta muy bella y de sabor entre dulce y ácido, podemos disfrutarla fresca en esta época del año para aprovechar su significativo contenido en vitamina C, así como su contenido en fibra y agua, que vuelven a esta fruta un gran alimento para esta temporada de primavera y verano.
Fuente: vitonica.com
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