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Colesterol bueno o no tanto para el corazón
viernes, 23 de diciembre de 2016
"Un principal mensaje de nuestro estudio es que las funciones del HDL no son tan simples como se pensaba inicialmente y parecen depender críticamente del tipo de células y tejidos objetivo", dice Marjo Donners, de la Universidad de Maastricht, Países Bajos. "Al final, es el equilibrio entre sus efectos pro-antiinflamatorios y que determina el resultado clínico".
El colesterol bueno está vinculado con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular, pero el simple aumento de los niveles de lipoproteínas de alta densidad (HDL) ha producido resultados decepcionantes en ensayos clínicos recientes.
Un estudio publicado este miércoles en 'Cell Metabolism' puede explicar por qué: el HDL en realidad eleva la respuesta inflamatoria de las células inmunes llamadas macrófagos, potencialmente contrarrestando su bien establecido efecto antiinflamatorio en varios otros tipos de células.
¿Por qué el colesterol bueno no reduce el riesgo cardiovascular?
martes, 29 de noviembre de 2016
Las futuras investigaciones tendrán que evaluar el delicado equilibrio de los efectos de las HDL sobre los distintos tipos de células humanas y sobre distintas patologías.
Las lipoproteínas de alta densidad, abreviadas como HDL, son un grupo de proteínas capaces de retirar el colesterol de las paredes de los vasos sanguíneos y llevarlo al hígado para su degradación, previniendo así el desarrollo de las placas de ateroma que dan lugar a la aterosclerosis.
Pero también hay un colesterol malo: el c-LDL, formado por la unión del colesterol y las lipoproteínas de baja densidad (LDL). Si bien las LDL tienen por misión transportar el colesterol a través de la sangre, lo depositan en las paredes de las arterias y venas.
Tal es así que contar con unos niveles elevados de LDL aumenta, y mucho, el riesgo de enfermedad cardiovascular. Sin embargo, parece que subir los niveles de HDL no tienen ningún beneficio y no contrarresta este riesgo. Ahora, investigadores de la Universidad de Maastricht encontró la razón.
Las lipoproteínas de alta densidad, abreviadas como HDL, son un grupo de proteínas capaces de retirar el colesterol de las paredes de los vasos sanguíneos y llevarlo al hígado para su degradación, previniendo así el desarrollo de las placas de ateroma que dan lugar a la aterosclerosis.
Pero también hay un colesterol malo: el c-LDL, formado por la unión del colesterol y las lipoproteínas de baja densidad (LDL). Si bien las LDL tienen por misión transportar el colesterol a través de la sangre, lo depositan en las paredes de las arterias y venas.
Tal es así que contar con unos niveles elevados de LDL aumenta, y mucho, el riesgo de enfermedad cardiovascular. Sin embargo, parece que subir los niveles de HDL no tienen ningún beneficio y no contrarresta este riesgo. Ahora, investigadores de la Universidad de Maastricht encontró la razón.
Dos de cada 10 trabajadores españoles tiene colesterol elevado
martes, 20 de septiembre de 2016
En la actualidad, dos de cada 10 trabajadores en España tiene un nivel de colesterol elevado y solamente el 52,1 por ciento toma medidas para controlarlo.
En este sentido, el 34,6 por ciento desconoce su nivel de colesterol y el 38 por ciento no se ha realizado nunca ningún análisis, según los resultados extraídos del estudio “Colesterol y estilo de vida de los trabajadores españoles”, elaborado por el Instituto Flora con la colaboración de la Fundación Española del Corazón (FEC).
“El colesterol no duele pero mata, y la hipercolesterolemia afecta a uno de cada dos adultos españoles y es uno de los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares. Por ello, es necesario concienciar a la población de la importancia de realizar ejercicio físico y mantener una alimentación equilibrada”, ha destacado el cardiólogo Leopoldo Pérez de la Isla durante la presentación del estudio en Madrid, con motivo del Día Nacional contra el Colesterol.
En este sentido, el 34,6 por ciento desconoce su nivel de colesterol y el 38 por ciento no se ha realizado nunca ningún análisis, según los resultados extraídos del estudio “Colesterol y estilo de vida de los trabajadores españoles”, elaborado por el Instituto Flora con la colaboración de la Fundación Española del Corazón (FEC).
“El colesterol no duele pero mata, y la hipercolesterolemia afecta a uno de cada dos adultos españoles y es uno de los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares. Por ello, es necesario concienciar a la población de la importancia de realizar ejercicio físico y mantener una alimentación equilibrada”, ha destacado el cardiólogo Leopoldo Pérez de la Isla durante la presentación del estudio en Madrid, con motivo del Día Nacional contra el Colesterol.
Cómo reducir el colesterol en cinco pasos
jueves, 26 de mayo de 2016
Nuestro estilo de vida es el principal aliado para combatir uno de los principales factores de riesgo cardiovascular
El colesterol es una sustancia grasa natural que está presente en todas las células del cuerpo humano y cuya presencia es necesaria para el normal funcionamiento del organismo. Sin embargo, cuando sus niveles en sangre se elevan por encima de los niveles recomendables se produce hipercolesterolemia, lo cual puede implicar riesgos para nuestra salud. En este sentido, por ejemplo, las personas que presentan niveles de colesterol en sangre por encima de 240 tienen el doble de riesgo de sufrir un infarto que aquellos con cifras de 200.
El colesterol es una sustancia grasa natural que está presente en todas las células del cuerpo humano y cuya presencia es necesaria para el normal funcionamiento del organismo. Sin embargo, cuando sus niveles en sangre se elevan por encima de los niveles recomendables se produce hipercolesterolemia, lo cual puede implicar riesgos para nuestra salud. En este sentido, por ejemplo, las personas que presentan niveles de colesterol en sangre por encima de 240 tienen el doble de riesgo de sufrir un infarto que aquellos con cifras de 200.
El colesterol no avisa,
jueves, 7 de enero de 2016
El colesterol. Del que nos acordamos tras los excesos en navidades y cuando se acerca la fecha del reconocimiento médico. Porque efectivamente el aumento del colesterol no da signos ni síntomas, pero puede detectarse con un análisis de sangre.
Sin embargo, el colesterol es necesario para nuestro organismo. Es un tipo de grasa que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Pero, como en todo, el exceso es perjudicial y los niveles elevados de colesterol en sangre pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Los niveles altos de colesterol pueden producir arterioesclerosis. Ocurre cuando se acumula grasa,colesterol y otras sustancias en las paredes de las arterias y forman estructuras duras llamadas placas. Con el tiempo, estas placas pueden estrechar o incluso obstruir las arterias.
El término técnico para los niveles altos de colesterol en sangre, es hipercolesterolemia. Uno de cada dos españoles mayores de 18 años tiene el colesterol elevado.
Sin embargo, el colesterol es necesario para nuestro organismo. Es un tipo de grasa que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Pero, como en todo, el exceso es perjudicial y los niveles elevados de colesterol en sangre pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Los niveles altos de colesterol pueden producir arterioesclerosis. Ocurre cuando se acumula grasa,colesterol y otras sustancias en las paredes de las arterias y forman estructuras duras llamadas placas. Con el tiempo, estas placas pueden estrechar o incluso obstruir las arterias.
El término técnico para los niveles altos de colesterol en sangre, es hipercolesterolemia. Uno de cada dos españoles mayores de 18 años tiene el colesterol elevado.
Colesterol bueno ¿Cómo aumentarlo?
sábado, 28 de noviembre de 2015
El HDL o colesterol bueno limpia las paredes de las arterias, por eso es importante mantenerlo siempre en niveles adecuados. Te damos unos consejos que te ayudaran a conseguir los mejores niveles de colesterol bueno.
Lo primero que debemos saber es conocer y diferenciar los tipos de colesterol que existen: el¨bueno¨ y el ¨malo¨. Lo ideal es mantener ambos tipos de colesterol en niveles saludables.
El colesterol bueno es conocido por las siglas HDL y atrae las partículas de grasa que se depositan y acumulan en las paredes de las arterias, evitando la placa de ateroma (causante de varias enfermedades como la mala circulación).
Lo primero que debemos saber es conocer y diferenciar los tipos de colesterol que existen: el¨bueno¨ y el ¨malo¨. Lo ideal es mantener ambos tipos de colesterol en niveles saludables.
El colesterol bueno es conocido por las siglas HDL y atrae las partículas de grasa que se depositan y acumulan en las paredes de las arterias, evitando la placa de ateroma (causante de varias enfermedades como la mala circulación).
Qué hacer ante una gastroenteritis
domingo, 2 de agosto de 2015
En caso de gastroenteritis, reposa y dieta líquida son clave para una óptima y más rápida recuperación. Veremos en este post cómo afrontar y reponerse de un cuadro de esta naturaleza.
Primer paso: dieta líquida
Lo primero que hay que hacer es beber abundante líquido para ayudar a eliminar los gérmenes del cuerpo y, al mismo tiempo, prevenir la deshidratación. Además de agua fresca, el agua con limón, infusiones digestivas y los zumos sin pulpa pueden ser buena alternativa.
Hay que tener presente que las más de las veces, con dieta y reposo es suficiente, y no hay necesidad de tomar ninguna medicación para superar la infección, a lo sumo un analgésico para aliviar el dolor de cabeza si es fuerte.
Qué comer
A medida que las náuseas y los vómitos vayan reduciéndose, se podrán ir incorporando yogures con bifidobacterias. Lo ideal es que los líquidos y estas leches fermentadas sean la base de la dieta durante las primeras 12 a 24 horas.
Es probable que después del primer día se sienta algo de debilidad y desgano. Por lo general, luego de dos o tres días se va recuperando el apetito y la fortaleza. Una vez pasen los síntomas, se podrán ir incorporando alimentos livianos, sin condimentos y en pequeñas porciones.
Que esta dieta sea astringente y sin fibra, con el fin de ir normalizando la función intestinal. Se aconseja comenzar con alimentos secos que requieren masticación, como pan tostado o tortas de arroz, arroz blanco, patatas y zanahorias cocidas, pechuga de pollo hervido o pescado blanco a la plancha. Asím también, se podrá ir incorporando pequeñas porciones de fruta fresca madura, como pera y plátano.
Por el contrario, evitar los alimentos ricos en fibra como frutas en exceso, legumbres, frutos secos, verduras y productos integrales.
Otros consejos a tener en cuenta
*Preferir la fruta cocida o al horno sin piel, en álmibar o bien en forma de zumos colados sin la pulpa y sin añadidos de azúcar.
*Aumentar el consumo de alimentos ricos en pectina, fibra soluble con efecto astringente: manzana rallada y oscurecida (oxidada), pera cocida, patata hervida “chafada”, membrillo, plátano maduro.
Alimentos con propiedades astringentes
*Los taninos son unos compuestos presentes en algunas plantas y frutos, con propiedades antiinflamatorias y astringentes, por ello tienen la capacidad de secar y desinflamar la mucosa intestinal.
La manzana y el membrillo
Ambos alimentos son dos frutas con alto contenido de taninos. En el caso de la manzana, si se come cruda y con cáscara, es de ayuda para tratar el esteñimiento, mientras que pelada y rallada, tiene el efecto contrario gracias a los taninos que se forman al oxidarse, es decir, es útil para frenar la diarrea.
El membrillo y el níspero, además de taninos, contienen pectina, un tipo de fibra soluble también presente en las manzanas, y que, en el intestino, forma una especie de gel y ralentiza el ritmo intestinal.
Via vitadelia.com
Primer paso: dieta líquida
Lo primero que hay que hacer es beber abundante líquido para ayudar a eliminar los gérmenes del cuerpo y, al mismo tiempo, prevenir la deshidratación. Además de agua fresca, el agua con limón, infusiones digestivas y los zumos sin pulpa pueden ser buena alternativa.
Hay que tener presente que las más de las veces, con dieta y reposo es suficiente, y no hay necesidad de tomar ninguna medicación para superar la infección, a lo sumo un analgésico para aliviar el dolor de cabeza si es fuerte.
Qué comer
A medida que las náuseas y los vómitos vayan reduciéndose, se podrán ir incorporando yogures con bifidobacterias. Lo ideal es que los líquidos y estas leches fermentadas sean la base de la dieta durante las primeras 12 a 24 horas.
Es probable que después del primer día se sienta algo de debilidad y desgano. Por lo general, luego de dos o tres días se va recuperando el apetito y la fortaleza. Una vez pasen los síntomas, se podrán ir incorporando alimentos livianos, sin condimentos y en pequeñas porciones.
Que esta dieta sea astringente y sin fibra, con el fin de ir normalizando la función intestinal. Se aconseja comenzar con alimentos secos que requieren masticación, como pan tostado o tortas de arroz, arroz blanco, patatas y zanahorias cocidas, pechuga de pollo hervido o pescado blanco a la plancha. Asím también, se podrá ir incorporando pequeñas porciones de fruta fresca madura, como pera y plátano.
Por el contrario, evitar los alimentos ricos en fibra como frutas en exceso, legumbres, frutos secos, verduras y productos integrales.
Otros consejos a tener en cuenta
*Preferir la fruta cocida o al horno sin piel, en álmibar o bien en forma de zumos colados sin la pulpa y sin añadidos de azúcar.
*Aumentar el consumo de alimentos ricos en pectina, fibra soluble con efecto astringente: manzana rallada y oscurecida (oxidada), pera cocida, patata hervida “chafada”, membrillo, plátano maduro.
Alimentos con propiedades astringentes
*Los taninos son unos compuestos presentes en algunas plantas y frutos, con propiedades antiinflamatorias y astringentes, por ello tienen la capacidad de secar y desinflamar la mucosa intestinal.
La manzana y el membrillo
Ambos alimentos son dos frutas con alto contenido de taninos. En el caso de la manzana, si se come cruda y con cáscara, es de ayuda para tratar el esteñimiento, mientras que pelada y rallada, tiene el efecto contrario gracias a los taninos que se forman al oxidarse, es decir, es útil para frenar la diarrea.
El membrillo y el níspero, además de taninos, contienen pectina, un tipo de fibra soluble también presente en las manzanas, y que, en el intestino, forma una especie de gel y ralentiza el ritmo intestinal.
Via vitadelia.com
Colesterol o Inflamación ¿Que causa enfermedades cardiovasculares?
viernes, 24 de abril de 2015
Ya sabemos que el colesterol que ingerimos en la dieta no es la causa de enfermedad cardiovascular. Y que el colesterol presente en las placas de ateroma es una respuesta natural del organismo ante la inflamación existente en las paredes arteriales.
El colesterol ingerido en nuestra comida es una mínima parte 0.3–0.5 g/día comparada con el total que fabrica nuestro hígado que está en torno a 5g/día. Y desde luego es mucho menor si la comparamos con la cantidad que es reabsorbida del intestino.
De hecho esta vía (enteropática) de reabsorción está destinada únicamente a conservar el colesterol que usamos en los ácidos biliares y el que tomamos con nuestra dieta.
La existencia de un mecanismo de reabsorción (o reciclaje) del colesterol ya usado, hace pensar que el colesterol es un pequeño tesoro para el organismo. Más que nada porque cuesta mucho producirlo o sintetizarlo, exactamente 30 moléculas de carbono y muchas reacciones enzimáticas.
Además de ser imprescindible para el correcto funcionamiento de las células, curación de heridas, sinapsis cerebral, absorción de nutrientes, producción de hormonas esteroides..etc..
Por lo que culparle de producir enfermedad sería ir en contra de nuestro propio cuerpo. Para entender la enfermedad cardiovascular hay que tener más información que una simple medida de lípidos en sangre y entender que una enfermedad no es cuestión de blanco o negro, bueno o malo, tal como expusieron en un artículo de la “Canadian Journal of Cardiology”(1)
“La ateroesclerosis es un enfermedad inflamatoria compleja que resulta de acumulación y oxidación de lípidos en las paredes arteriales combinada con una reacción antinflamatoria activa que implica el traspaso de monocitos y otras células inflamatorias desde el torrente sanguíneo a la pared de los vasos afectados.”
¿Crees que tomar un danacol va a librarte?
Las estatinas aún a bajas dosis tienen efectos antiinflamatorios. Este “efecto” nada tiene que ver con el colesterol, salvo que entendamos que a menor inflamación necesitamos menos colesterol que contrarreste sus daños.
Pero las estatinas también consiguen que produzcamos menor cantidad de la coenzima Q10. Todas las células del organismo fabrican esta coenzima que es necesaria para el transporte de electrones en la mitocondria celular, es decir, la usamos para crear energía celular o más correctamente ATP (adenosina trifosfato). También es un antioxidante que protege el cuerpo del daño por oxidación.
Probablemente los efectos secundarios que experimentamos con las estatinas provienen de la merma en coenzima Q10. Aunque no es la única ya que también merma la cantidad de bilis, hormonas esteroides,..etc.
Inflamación crónica de bajo grado (Low-grade inflammation) con aumento de la concentración de citoquinas proinflamatorias son indicativas de la presencia de inflamación común a arterioesclerosis, obesidad y resistencia a la insulina.
Infecciones crónicas como la presencia de virus o bacterias también disparan la inflamación: caries, sarro, herpes.
¿Y que pasa con la dieta?
Dietas altas en azúcares e hidratos de carbono son las que incrementan el grado de inflamación produciendo un aumento de triglicéridos y LDL de tipo B, que tiene menor densidad, por lo que resulta más inflamatorio y se asocia a enfermedad cardiovascular.
La grasa saturada aumenta la cantidad de colesterol LDL-C tipo A, que es el más similar al HDL.
No se han hecho progresos en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Diagnostico y tratamiento (cirugía) sí han mejorado, pero las recomendaciones dietéticas no.
Habría que valorar recomendar omega 3 antes que estatinas algo que ayudaría a mejorar las funciones cerebrales. Eliminar cualquier alimento que contenga grasas trans proinflamatorias y darnos cuenta, por fin, que las grasas saturadas lejos de ser perjudiciales son las más resistentes a la oxidación.
Conclusión: Es el grado de inflamación y no la cantidad de colesterol lo que se asociaría a enfermedad cardiovascular.
Via megustaestarbien.com
El colesterol ingerido en nuestra comida es una mínima parte 0.3–0.5 g/día comparada con el total que fabrica nuestro hígado que está en torno a 5g/día. Y desde luego es mucho menor si la comparamos con la cantidad que es reabsorbida del intestino.
De hecho esta vía (enteropática) de reabsorción está destinada únicamente a conservar el colesterol que usamos en los ácidos biliares y el que tomamos con nuestra dieta.
La existencia de un mecanismo de reabsorción (o reciclaje) del colesterol ya usado, hace pensar que el colesterol es un pequeño tesoro para el organismo. Más que nada porque cuesta mucho producirlo o sintetizarlo, exactamente 30 moléculas de carbono y muchas reacciones enzimáticas.
Además de ser imprescindible para el correcto funcionamiento de las células, curación de heridas, sinapsis cerebral, absorción de nutrientes, producción de hormonas esteroides..etc..
Por lo que culparle de producir enfermedad sería ir en contra de nuestro propio cuerpo. Para entender la enfermedad cardiovascular hay que tener más información que una simple medida de lípidos en sangre y entender que una enfermedad no es cuestión de blanco o negro, bueno o malo, tal como expusieron en un artículo de la “Canadian Journal of Cardiology”(1)
“La ateroesclerosis es un enfermedad inflamatoria compleja que resulta de acumulación y oxidación de lípidos en las paredes arteriales combinada con una reacción antinflamatoria activa que implica el traspaso de monocitos y otras células inflamatorias desde el torrente sanguíneo a la pared de los vasos afectados.”
¿Crees que tomar un danacol va a librarte?
Las estatinas aún a bajas dosis tienen efectos antiinflamatorios. Este “efecto” nada tiene que ver con el colesterol, salvo que entendamos que a menor inflamación necesitamos menos colesterol que contrarreste sus daños.
Pero las estatinas también consiguen que produzcamos menor cantidad de la coenzima Q10. Todas las células del organismo fabrican esta coenzima que es necesaria para el transporte de electrones en la mitocondria celular, es decir, la usamos para crear energía celular o más correctamente ATP (adenosina trifosfato). También es un antioxidante que protege el cuerpo del daño por oxidación.
Probablemente los efectos secundarios que experimentamos con las estatinas provienen de la merma en coenzima Q10. Aunque no es la única ya que también merma la cantidad de bilis, hormonas esteroides,..etc.
Inflamación crónica de bajo grado (Low-grade inflammation) con aumento de la concentración de citoquinas proinflamatorias son indicativas de la presencia de inflamación común a arterioesclerosis, obesidad y resistencia a la insulina.
Infecciones crónicas como la presencia de virus o bacterias también disparan la inflamación: caries, sarro, herpes.
¿Y que pasa con la dieta?
Dietas altas en azúcares e hidratos de carbono son las que incrementan el grado de inflamación produciendo un aumento de triglicéridos y LDL de tipo B, que tiene menor densidad, por lo que resulta más inflamatorio y se asocia a enfermedad cardiovascular.
La grasa saturada aumenta la cantidad de colesterol LDL-C tipo A, que es el más similar al HDL.
No se han hecho progresos en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Diagnostico y tratamiento (cirugía) sí han mejorado, pero las recomendaciones dietéticas no.
Habría que valorar recomendar omega 3 antes que estatinas algo que ayudaría a mejorar las funciones cerebrales. Eliminar cualquier alimento que contenga grasas trans proinflamatorias y darnos cuenta, por fin, que las grasas saturadas lejos de ser perjudiciales son las más resistentes a la oxidación.
Conclusión: Es el grado de inflamación y no la cantidad de colesterol lo que se asociaría a enfermedad cardiovascular.
Via megustaestarbien.com
El colesterol ldl se puede bajar con dieta
domingo, 21 de septiembre de 2014
Los frutos secos, los vegetales o el pescado azul son algunos de ellos
Ofrecemos la lista de los 10 alimentos que ayudan a bajar el colesterol ldl
El colesterol ldl es el “colesterol malo”, asociado comúnmente a enfermedades cardiovasculares. Cuando en una analítica los valores del colesterol están por encima de lo normal, es conveniente ajustar la dieta y realizar ejercicio físico para intentar bajarlo. A veces no es fácil luchar contra el colesterol porque ajustar la dieta conlleva realizar un esfuerzo que puede ser titánico. Por eso, os presentamos a los 10 alimentos que mejor actúan contra el colesterol:
Consejos para combatir el colesterol
viernes, 18 de julio de 2014
Disminuir sus niveles ayuda a reducir de forma importante la posibilidad de sufrir un ataque cardiaco
Disminuir los niveles de colesterol puede ralentizar, reducir o incluso detener la acumulación de la placa en las paredes de las arterias y podría disminuir la posibilidad de sufrir un ataque cardiaco. Las principales vías para tratar el colesterol alto incluyen dieta, pérdida de peso, actividad física y cuando es necesario fármacos.
Según explican en el sitio web del Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa de Estados Unidos (NCCAM, según sus siglas en inglés) una encuesta nacional estadounidense muestra que el colesterol elevado es uno de los 10 trastornos más comunes por los que las personas utilizan prácticas de salud complementarias como los suplementos dietéticos.
Desde el sitio web del NCCAM estadounidense se exponen algunos de los aspectos a tener en cuenta si tiene el colesterol alto y contempla la posibilidad de emplear terapias alternativas para controlarlo.
Colesterol versus Triglicéridos
miércoles, 19 de febrero de 2014
A la hora de hablar de la enfermedad y problemas cardiovasculares, discutir la importancia del colesterol frente a la de los triglicéridos es poner sobre la mesa precisamente la gran discusión científica del último siglo sobre la enfermedad cardiovascular a cuenta de la dieta.
Dicho claramente, el colesterol ha sido y es el arma arrojadiza favorita de aquéllos que sostienen la teoría que se traduce por la recomendación de las dietas bajas en grasa; mientras en el bando contrario, la por desgracia ampliamente marginada teoría de los carbohidratos ha esgrimido la relevancia de los triglicéridos dentro de este debate.
No hay pues que ser agudo, entonces, para adivinar que mientras las grasas –básicamente las saturadas- han sido responsabilizadas por aumentar los niveles de colesterol, esto mismo ha sucedido con los carbohidratos a la hora de buscar responsables por los triglicéridos elevados. Colesterol versus triglicéridos traduce en el mundo de los lípidos, por tanto, el enfrentamiento grasas versus carbohidratos.
Los alimentos prohibidos para el colesterol
martes, 3 de diciembre de 2013
Hacer ejercicio a diario, mantener hábitos saludables y evitar otros que en nada benefician son algunas de las medidas, pero sobre todo tienes que alimentarte adecuadamente. Pensando en eso hemos diseñado una lista de alimentos prohibidos para las personas con colesterol alto. Presta mucha atención.
Aceites de grasa saturada
Cuando te decimos que evites los alimentos de grasa saturada es probable que te preguntes cuáles hacen parte de ese grupo. Pues se trata de la mantequilla, la grasa de tocino, el aceite de palma, almendra y coco, por mencionar algunos ejemplos. Lo mejor es remplazar estos alimentos por aceite de canola y oliva.
Bajar el colesterol está en nuestras manos
viernes, 4 de octubre de 2013
Bajar el colesterol está en nuestras manos
El colesterol es el principal esterol del organismo humano. Los esteroles son un tipo de grasas naturales presentes en el organismo. El colesterol alto puede provocar aterosclerosis, accidente cerebrovascular y enfermedad vascular periférica, entre otras. Por ello, es importante tenerlo dentro de los límites que, como sabréis, son de 200mg máximo.
Dieta para Reducir el Colesterol
domingo, 27 de enero de 2013
Para bajar los niveles de colesterol total se requiere de una buena alimentación, ejercicio y un estilo de vida saludable. En algunos casos las personas requieren de medicamentos, pero un cambio en la dieta puede disminuir el colesterol hasta en un 15%. Una disminución de 1% reduce en un 2% el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Aquí le damos 14 consejos sobre cómo reducir la ingesta alta de colesterol.
1. Reduzca el consumo de grasas totales de su dieta.
- Prepare los alimentos al vapor, al horno ó a la plancha. No fritos.
- Prefiera la comida casera y evite las comidas rápidas.
- Evite las grasas visibles como mantequilla, natilla, queso crema, aderezos…
2. Limite la ingesta de colesterol al día.
- Limite el consumo de huevo a 3 veces por semana. La colina del huevo limita la absorción del colesterol y no parece tener un efecto negativo en el colesterol sanguíneo, sin embargo hay que consumirlo con moderación.
- Disminuya el consumo de embutidos, vísceras (hígado), quesos, carnes rojas, piel del pollo, y mariscos (camarones, almejas, mejillones, calamares).
Aquí le damos 14 consejos sobre cómo reducir la ingesta alta de colesterol.
1. Reduzca el consumo de grasas totales de su dieta.
- Prepare los alimentos al vapor, al horno ó a la plancha. No fritos.
- Prefiera la comida casera y evite las comidas rápidas.
- Evite las grasas visibles como mantequilla, natilla, queso crema, aderezos…
2. Limite la ingesta de colesterol al día.
- Limite el consumo de huevo a 3 veces por semana. La colina del huevo limita la absorción del colesterol y no parece tener un efecto negativo en el colesterol sanguíneo, sin embargo hay que consumirlo con moderación.
- Disminuya el consumo de embutidos, vísceras (hígado), quesos, carnes rojas, piel del pollo, y mariscos (camarones, almejas, mejillones, calamares).
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