Dieta contra la Migraña

Hay muchos causantes para el dolor de cabeza como el estrés, los cambios hormonales, la visión y hasta estar prolongadas horas frente a la computadora, por mencionar algunos.

Sin embargo, la dieta sí tiene que ver con el dolor y un ajuste en ella lo hará sentirse mejor.

Por ejemplo, no comer a tiempo puede provocar una migraña. Hay alimentos que ayudan a calmar y hay otros alimentos que contribuyen a promover el dolor de cabeza.

La dieta para la persona que padece de migraña varía de persona a persona. Aquí le ofrecemos una lista de alimentos que debe evitar o eliminar si siente que le causan una migraña:

    El vino tinto, la cerveza y el champán
    Las carnes curadas y ahumadas
    El queso añejo
    El yogur
    La levadura

Además, debe tener en cuenta evitar consumir los siguientes alimentos si siente algún dolor de cabeza:

    El monoglutamato de sodio (salsa de tomate, aderezos, adobos y condimentos comerciales, sopas enlatadas, entre otros)
    La cafeína (café, refrescos de cola, chocolate, cocoa y algunos té)
    Los nitritos (embutidos, hot dog, salchichas, jamonilla, entre)
    El colorante amarillo (algunos condimentos, bebidas en polvo, bolsas como ?cheetos?, ?doritos?, etc.)
    La goma de mascar se asocia con el dolor de cabeza porque, al masticarla por bastante tiempo, los músculos de la mandíbula se someten a un esfuerzo extenuante.
El helado no se debe consumir cuando se tiene dolor de cabeza porque el frío actúa sobre los nervios del paladar y causan dolor.
Aunque no existe prueba concreta algunos podrán sentir dolor al poco tiempo de haber comido comidas saladas. De todos modos, comer salado no es saludable y la sal se debe usar con moderación.

Recomendaciones para mejorar la dieta

Prefiera las ensaladas frescas sin añadirle aderezos
Puede comer las carnes asadas o al horno sin agregarles salsas como la de barbacoa o colorantes amarillos de algunos condimentos
Sustituya el arroz guisado con salsa de tomate por viandas hervidas con un mojito de ajo y aceite de oliva
Aumente su consumo de manzanas verdes, éstas han probado aliviar la migraña

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