Palabras clave del fitness

¿Piensas que el aparato de Golgi es una radio?, ¿Crees que cetosis es hablar con la zeta? ¿Y acaso te parece que HIIT es el éxito del verano? ¡Tú necesitas este artículo!

1. ACELTILCOLINA: Neurotransmisor que actúa como mediador en las actividades sinápticas (unión entre neurona y célula) del sistema nervioso. Interviene en muchas reacciones químicas en nuestro organismo, como la excitación de las fibras musculares que provoca su contracción.

2. ÁCIDOS GRASOS: Son biomoléculas con 3 funciones muy importantes: Estructural (forman parte de la estructura de la membrana de las células), reguladora (facilitan la respuesta inflamatoria, de temperatura y coagulación sanguínea) y energética (pueden servir para abastecernos de energía, para lo que es imprescindible la presencia de oxígeno).

3. ACTINA: Proteína que juega un importante papel en la contracción de la fibra muscular. Está formada por actina, troponina y tropomiosina. Si esta proteína no existiera, no sería posible la contracción muscular ni, por consiguiente, el movimiento.

4. ALIMENTACIÓN: Ingesta de alimentos que se realiza para cubrir las necesidades energéticas de nuestro organismo.

5. AMINOACIDOS (AA): Moléculas orgánicas con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Como resultado de la síntesis de aminoácidos se forman las proteínas. Los aminoácidos pueden ser esenciales (también llamados ramificados, que son aquellos que debemos ingerir obligatoriamente puesto que nuestro organismo no puede generarlos) y no esenciales (nuestro cuerpo los puede sintetizar).

Hay relación entre las grasas en la dieta y el cáncer colorrectal

Una beca de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) permitirá investigar la relación entre las grasas en la dieta y la aparición de cáncer colorrectal.

Una beca dotada con 56.000 euros y concedida por la Junta Provincial de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) de Valladolid permitirá a la Universidad de esta ciudad (UVA) investigar la relación entre las grasas en la dieta y la aparición de cáncer colorrectal.

En concreto, la ayuda de la AECC servirá para financiar durante los próximos tres años la tesis doctoral del investigador del Instituto de Biología y Genética Molecular (IBGM) de la UVA Juan González Valdivieso, basada en la búsqueda de huellas metabólicas que permiten la detección, pronóstico y prevención de esta enfermedad.

Adicciones negativas, y algunas positivas

Según un nuevo libro, por razones biológicas se puede ser adicto al ejercicio físico, al sexo, a la comida, al dinero, al juego y a innumerables cosas, que si las llevamos al extremo en la búsqueda del mayor placer pueden terminar haciéndonos mucho daño. Sin embargo, de acuerdo a las mismas investigaciones, también se puede ser adicto a la generosidad. Y la adicción a la generosidad, por más extrema que sea, no perjudica a nadie, ni al que la ejerce ni a quien recibe sus beneficios.

Durante décadas, los científicos han estudiado zonas profundas del cerebro que parecen estar asociadas con el placer y la adicción.

Si se coloca un electrodo en esa parte del cerebro de una rata, se obsesionará con estimularla. Cuando se deja que las ratas empujen una palanca a cambio de una corriente ligera que produce “euforia” en los '”centros del placer”, lo hacen hasta 7.000 veces por hora.

A estas ratas se les olvida comer o beber, y se las debe retirar para evitar la inanición. Los machos ignoran a las hembras en celo para conseguir una dosis, y las madres nodrizas ignoran a sus crías.
“Presionar esa palanca se convirtió en todo su mundo”, escribe David J. Linden, un neurocientífico de la facultad de medicina de la Universidad Johns Hopkins, en su nuevo y fascinante libro, The Compass of Pleasure (El compás del placer).

Mi alimentación si soy hipertensa

Sabemos según datos estadísticos formales que las enfermedades cardiovasculares constituyen el principal problema de salud de la población adulta de nuestro país y, mundialmente, ocupando el primer lugar de causa de muerte para la población mayor a 45 años.

Se recomiendan consumir cantidades menores a 1g de sal (400 mg de sodio) por día para mantener el equilibrio, sin embargo, una dieta habitual contiene entre 6 a 8 g de sal, e incluso hay quienes llegan a ingerir más de 10 g diarios lo cual conlleva, a larga o a la corta, a problemas reales de salud.

En tanto que la sal en sí misma no engorda, muchos descuidan, al momento de hacer una dieta, que su ingesta en exceso produce un impacto negativo en la salud, favoreciendo problemas cardiovasculares y aumentando el deseo de comer.

Cómo ser más fuerte psicológicamente

Los tiempos que corren son una dura prueba para nuestra fortaleza emocional. Desempleo, desahucios, futuro incierto...son problemas que van minando nuestro optimismo y nuestras ganas de vivir. Así nos vamos acostumbrando a vivir en medio de la ansiedad y de la angustia llegando a estar cada vez más cerca de la depresión. Sin embargo, también vemos a nuestro alrededor personas que mantienen su optimismo y su alegría a pesar de encontrarse en situaciones que los demás consideramos desesperadas. ¿De dónde sacan esa fuerza psicológica?

Qué es la fuerza psicológica

Esas personas que se mantienen firmes sin perder la sonrisa, ni la iniciativa, ni las ilusiones a pesar de las adversidades, no están tocadas por ninguna gracia divina. Porque la fuerza psicológica es algo que todos tenemos, sólo tenemos que desarrollarla. Se trata de entender las situaciones desde otro punto de vista, porque aunque seamos de esas personas que suelen ver el vaso medio lleno, a veces la vida nos golpea de tal manera que somos incapaces de afrontar la situación.